ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ

Цимлянский черный –старинный красный технический сорт винограда, среднего срока созревания. С давних времен культивируется только на Дону. Сила роста кустов – выше средней. Гроздь средняя, массой 150- 160 г , цилиндроконическая, реже цилиндрическая с одним крылом, среднеплотная. Ягода средняя, массой 1,5 г , округлая или слабоовальная, темно-синяя, с густым восковым налетом. Кожица средней плотности. Вкус со специфическим терпким вкусом. Вызревание лозы хорошее. Урожайность 40-60 ц/га. Цимлянский черный требует полного комплекса мероприятий по защите от грибных болезней и укрытия на зиму.