Х А Д Ж И М У Р А Т

(Забалканский х Мускат Гамбурский)

Кусты сильнорослые. Сорт среднего срока созревания. Грозди разнообразные по размерам, от средних до очень крупных, массой 400-800г, конические, часто бесформенные, рыхлые. Ягоды очень крупные, массой 12 - 15г, продолговатые и почти цилиндрические, черные с густым восковым налетом. Мякоть плотная, сочная, хрустящая. Кожица хорошо съедаемая. Вкус приятный, гармоничный. Сахаристость 18—19%. Побеги вызревают удовлетворительно (60—70%). Укореняемость хорошая. Нагрузка на куст 40—50 глазков, с последующим нормированием побегами и гроздями. Длина плодовой стрелки 8—12 глазков. При более высоких нагрузках кустов глазками, снижаются товарные качества продукции, уменьшаются размеры ягод. С учетом этого урожайность увеличивать не рекомендуется. Сорт очень транспортабельный и лежкий.